Nagyon sok időt töltöttem az idén nyáron a konyhakertben. Sokat dolgoztam benne, összeért mindig a munka, főleg a gyomlálás és az csapadékos időjárás ellenére az öntözés foglalt le. A főzéshez szinte alig kellett már vennem zöldségfélét, nagyon sok minden megtermett a kertben. Amit nem főztem meg, azt megpróbáltam tartósítani az év további részére, így került a fagyasztóba zöldbab, zöldborsó, cukkini, gyalult tök, zöld fűszer és gyümölcs is. Főztem sok paradicsomlevet, üvegekbe került megfőzve paprika és paradicsom, sok savanyúság is készült, na meg sok féle lekvár.
Most bemutatom képeken a nyári konyhakertemet, persze csak azokról a zöldségekről, amelyekről volt időm képet készíteni.
