Kedvelt téli csemegénk az Észak Amerikából származó sütőtök (Cucurbita maxima). Kabakterméséből változatos nagy tápértékű édes és sós ételek, ivólevek egyaránt készíthetők. Régen kemencében sütötték az édes, tápláló, vitaminokban gazdag tököt és a magját.…