Kis kertem állandó lakója pár tő évelő sóska (Rumex rugosus L.). Nevezik még savanyú lapunak, bábikónak vagy rekenyének.
A sóska a szervezet számára fontos ásványi anyagot, sót, foszfort, vasat, kalciumot tartalmaz. Magas a gyümölcssav és C-vitamin tartalma. Jellegzetes…
A spenót vagy paraj (Spinacia oleracea) a disznóparéjfélék (Amaranthaceae) családjába tartozó, világszerte elterjedt kultúrnövény. A spenót az egyik legkorábbi friss zöldség kertünkben.
Ismert nevei még: laboda, paraj, spinót, spenát, spinát, spinác, barátparéj.
Egyéves…